Le Résistant, cran forcé

Manche en Frêne du Vercors

€350.00

L’Élégant en version fermeture par cran forcé propose une ligne fluide, une mécanique sobre et une construction plus structurée. Son ressort à cran forcé apporte une ouverture et une fermeture plus fermes, avec une sensation mécanique plus présente, tout en conservant une lecture élégante et équilibrée du couteau.

• Lame en acier C130 avec trempe sélective, épaisseur 3 mm

• Ressort en acier C130, épaisseur 3 mm

• Platines inox

• Manche en loupe d’ébène d’Indonésie stabilisé

• Longueur totale : 20,5 cm

• Longueur de lame : 9 cm

• Longueur de manche : 11,5 cm

Façonné à la main, ce modèle cherche un équilibre entre élégance, précision et usage quotidien. Le cran forcé donne au couteau une sensation plus ferme à l’ouverture comme à la fermeture, tout en restant fidèle à l’esprit du pliant traditionnel.

LeC130 est un acier à haute teneur en carbone apprécié pour la qualité du tranchant et les hautes duretés qu’il peut atteindre après traitement thermique. Ici, la trempe sélective permet de conserver un tranchant dur tout en gardant davantage de souplesse sur le reste de la lame. Comme tout acier carbone, il demandera un entretien attentif pour accompagner sa patine dans le temps (lave-vaisselle à proscrire, bien sécher le couteau).